La identificación del ganado ovino es esencial para garantizar la trazabilidad, la seguridad alimentaria y la gestión efectiva del rebaño. Una de las formas más comunes de identificación es la colocación de crotales en ovino.
Pero ¿conoces los beneficios de utilizar crotales electrónicos en el ganado ovino? ¿Sabes cómo colocar crotales en ovejas de manera correcta y qué normativa debes cumplir? En este artículo te lo contamos todo.
¿Qué son los crotales electrónicos y cómo funcionan?
Los crotales electrónicos son dispositivos que se colocan en las orejas de las ovejas y que contienen un microchip con un código único e inalterable que permite identificar al animal de forma individual.
Este código se puede leer mediante un lector electrónico que facilita el registro y la gestión de los datos del animal, como su origen, su raza, su edad, su estado sanitario, su producción, etc.
Los crotales electrónicos se basan en la tecnología RFID (Radio Frequency Identification), que usa ondas de radio para transmitir la información del chip al lector.
Existen dos tipos de crotales electrónicos según la frecuencia que emplean: los de baja frecuencia (LF) y los de ultra alta frecuencia (UHF). Los primeros funcionan a una frecuencia de 125 o 134 KHz y tienen un alcance de lectura de unos 10 cm. Los segundos funcionan a una frecuencia de 860 a 960 MHz y tienen un alcance de lectura mayor, de hasta varios metros.
Beneficios de utilizar crotales electrónicos en la identificación del ganado ovino
La identificación electrónica de los animales ofrece numerosas ventajas frente a la identificación convencional mediante collares identificativos, marcas, pinturas o señales en la oreja. Algunos de estos beneficios son:
Seguridad y fiabilidad: los crotales electrónicos no se pueden falsificar, perder o deteriorar con facilidad, lo que evita errores o fraudes en la identificación.
Rapidez y comodidad: los crotales se pueden leer a distancia y sin necesidad de manipular al animal, lo que agiliza el proceso y reduce el estrés.
Información y control: estos dispositivos permiten almacenar y acceder a más datos del animal, lo que facilita el seguimiento de su historial sanitario, reproductivo y productivo, así como su trazabilidad desde el nacimiento hasta el sacrificio o la comercialización.
Rentabilidad y competitividad: la colocación de crotales en ovinos ayuda a optimizar el manejo del ganado, mejorar la calidad de los productos y acceder a mercados más exigentes que demandan una mayor garantía de origen y seguridad alimentaria.
Cómo colocar crotales electrónicos en ovinos paso a paso
Para colocar crotales electrónicos en ovejas debes seguir una serie de pasos y cumplir con la normativa vigente. A continuación te explicamos cómo hacerlo:
Paso 1: Elegir el tipo de crotal electrónico
Lo primero que debes hacer es elegir el tipo de crotal electrónico que vas a utilizar según tus necesidades y preferencias. Tienes la posibilidad de optar por los crotales LF o por los crotales UHF, teniendo en cuenta sus características y ventajas. También puedes combinarlos con otros sistemas de identificación como bolos ruminales o collares.
Paso 2: Solicitar los crotales electrónicos
Una vez elegido el tipo de crotal electrónico, debes solicitarlos a una empresa autorizada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), como Datamars Livestock. Se te proporcionará los crotales con el código del país (ES) y un número individual de 12 dígitos que incluye el código de explotación (3 dígitos), el código provincial (2 dígitos) y el número secuencial del animal (7 dígitos).
Paso 3: Colocar los crotales electrónicos
El siguiente paso es colocar los crotales electrónicos en las orejas de las ovejas. Para ello debes utilizar un aplicador específico para cada tipo de crotal y seguir las siguientes recomendaciones:
El marcado con crotales debe realizarse en los 20 días siguientes al nacimiento y antes de abandonar su lugar de nacimiento. Previa solicitud a la Comunidad Autónoma, este plazo podrá ampliarse a seis meses en el caso de explotaciones cárnicas extensivas.
Coloca los crotales en las dos orejas del animal, uno en cada una, es preferible en la parte media y superior de la oreja, evitando las venas y los cartílagos.
Desinfecta el aplicador y los crotales antes y después de cada uso, así como las orejas del animal, para prevenir infecciones o inflamaciones.
Asegúrate de que el crotal quede bien fijado y no se mueva ni se caiga. Comprueba que el código del crotal sea legible y coincida con el del chip.
Paso 4: Registrar los crotales electrónicos
El último paso es registrar los crotales electrónicos en el sistema de identificación y registro de los animales de las especies ovina y caprina (SIR). Para ello, debes cumplir con las siguientes obligaciones:
Comunicar al SIR el nacimiento, la muerte, la entrada o la salida de los animales identificados con crotales electrónicos, así como cualquier cambio o incidencia que afecte a su identificación.
Llevar un libro de registro actualizado con los datos de los animales identificados con crotales electrónicos, como su número individual, su sexo, su raza, su fecha de nacimiento, su origen o su destino.
Facilitar la lectura de los crotales electrónicos cuando se realicen controles oficiales o se solicite por parte de la autoridad competente.
La colocación de crotal electrónico en un ovino es una práctica que ofrece múltiples beneficios para el sector ganadero, ya que mejora la identificación, la trazabilidad y el manejo de los animales de manera precisa y segura.
Sin embargo, para aprovechar al máximo estas ventajas, es necesario seguir una serie de pasos y cumplir con la normativa vigente.
En Datamars Livestock nos dedicamos a las soluciones de identificación electrónica para el ganado ovino. Te ofrecemos crotales electrónicos de alta calidad y fiabilidad con precisión y durabilidad excepcionales, así como lectores y software adaptados a tus necesidades.
También, brindamos una amplia variedad de accesorios para la colocación y mantenimiento de crotales, lo que facilita aún más su uso.
Además, contamos con un servicio de registro de ganado en línea que permite un seguimiento completo del rebaño. Si quieres saber más sobre nuestros productos y servicios, no dudes en contactarnos. Estaremos encantados de asesorarte.
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